Войти
Шашлык на мангале
Цыпленок на мангале
123 г
Цыплёнок, приготовленный на мангале до аппетитной корочки. Сочный внутри, с насыщенным вкусом и пряными нотами
Шашлык из куриной грудки
350 г
Куриная грудка, приготовленная на мангале с деликатной прожаркой. Лёгкая, сочная и сбалансированная по вкусу
Шашлык из куриного бедра
350 г
Филе куриного бедра, обжаренное до золотистой корочки. Сочное и мягкое, с насыщенным вкусом
Крылышки, запечённые до аппетитной глазированной корочки. Выразительный вкус с лёгкими пряными оттенками
Отборная мякоть баранины, приготовленная на открытом огне. Сочная текстура и глубокий мясной вкус с дымным акцентом
Шашлык бараньи яблочки
350 г
Нежные фрагменты премиальной баранины обжаренные на углях
Корейка ягнёнка, обжаренная на мангале до румяной корочки. Сочный вкус с характерной мясной глубиной
Ароматные кусочки бараньих рёбер, приготовленные на открытом огне. Насыщенный вкус с хрустящими краями
Шашлык из свиной мякоти
350 г
Сочная свиная мякоть, обжаренная на мангале до золотистой корочки. Мясо сохраняет мягкость и насыщенность вкуса, дополняясь лёгкими дымными нотами
Шашлык из свиной шейки
350 г
Шашлык из свиной шейки, приготовленный на мангале до выразительной румяной корочки. Благодаря мраморной текстуре мясо получается особенно сочным и насыщенным, с мягкими дымными оттенками.
Шашлык из свиной корейки
350 г
Свиная корейка, обжаренная на мангале до румяной корочки. Сочное мясо с насыщенным вкусом и лёгким ароматом дыма раскрывается особенно ярко в горячей подаче
Шашлык из свиных ребер
100 г
Свиные рёбра, приготовленные на мангале до карамелизированной корочки. Мясо легко отделяется от кости, оставаясь сочным и насыщенным, с выразительным ароматом дыма
Люля-кебаб из курицы
350 г
Лёгкий и сочный люля из курицы с деликатной текстурой и мягкими специями
Люля-кебаб из говядины
350 г
Нежный люля из говядины с насыщенным мясным вкусом. Подаётся горячим, с лёгким ароматом углей
Люля-кебаб из баранины
350 г
Классический люля из баранины, приготовленный на мангале. Сочный, с выразительным вкусом и тонкими пряными нотами
Сочный люля из свинины и говядины,подается на листке лаваша
Нежные кусочки отборной говяжьей вырезки обжаренные на углях. Подаётся с луком и лавашом
Сет "Шашлычный рай"
3870 г
Шашлык из свиной корейки 3 порции. Шашлык из свиных рёбер 4 порции. Шашлык из рёбер баранины 4 порции. Молодой картофель на углях 4 порции. Лук, зелень. Соус шашлычный
Ассорти из шашлыков "Микс"
1910 г
Люля-кебаб из говядины 1 порция. Шашлык из рёбер баранины 1 порция. Шашлык из бараньей корейки 2 порция. Молодой картофель на углях 2 порции. Лук, зелень. Соус шашлычный
Мясная вечеринка
1660 г
Шашлык из куриного филе 1 порция, Шашлык из говяжьих рёбер 1 порция, Шашлык из свиных рёбер 1 порция, Ики-Бир из баранины 1 порция, Молодой картофель на углях 2 порции, Лук, зелень, Соус шашлычный
Бараний сет
3310 г
Люля-кебаб из баранины 2 порции, Шашлык из бараньей корейки 2 порции, Шашлык из бараньих рёбер 2 порции, Шашлык из бараньей мякоти 2 порции, Молодой картофель на углях 2 порции, Лук, зелень. Соус томатный, соус чесночный
Свиной сет
1760 г
Шашлык из свиной корейки 1 порция, Шашлык из свиных рёбер 2 порции, Шашлык из свиной мякоти 2 порции, Молодой картофель на углях 2 порции, Лук, зелень, Соус шашлычный
Куриный сет
2260 г
Люля-кебаб из курицы 2 порции. Шашлык из куриных бёдер 1 порция. Шашлык из куриного филе 1 порция. Шашлык из куриных крылышек 1 порция. Молодой картофель на углях 2 порции. Лук, зелень. Соус томатный, соус чесночный
Ассорти из Люля-кебабов
3415 г
Люля-кебаб из говядины 2 порции, Люля-кебаб из баранины 2 порции, Люля-кебаб из курицы 3 порции. Молодой картофель на углях 3 порции. Помидор и перец на углях. Лук, зелень. Соус шашлычный.
Семга на мангале
382 г
Сочная сёмга с деликатной прожаркой и хрустящей корочкой. Гармонично дополняется цитрусовыми нотами
Форель на мангале
502 г
Форель, запечённая на огне до золотистого оттенка. Нежная текстура и чистый вкус с лёгким ароматом дыма
Дорада на мангале
450 г
Целая дорадо, запечённая на открытом огне до золотистой корочки. Нежная мякоть с лёгким ароматом дыма раскрывается с долькой свежего лимона
Овощи на мангале
Молодой картофель, запечённый в углях до румяной корочки. Мягкий внутри, с деликатным дымным ароматом
Крупные шампиньоны, запечённые до мягкости. Сохраняют природную сочность и насыщенный грибной аромат
Баклажан, запечённый на мангале до мягкости и лёгкой подкопчённой корочки. Нежная текстура и насыщенный вкус с выразительными дымными оттенками
Спелый томат, запечённый на мангале до мягкости и лёгкой поджаренной корочки. Раскрывает естественную сладость и сочность с деликатными дымными оттенками
Перец на мангале 100 гр
100 г
Сладкий перец, запечённый на мангале до мягкости и лёгкой карамелизации. Сохраняет сочность и раскрывается насыщенным вкусом с тонкими дымными нотами
Стручки острого перца обжаренные на мангале
Овощи на мангале 250 гр
400 г
Ассорти сезонных овощей, запечённых на открытом огне. Сохраняют сочность и приобретают насыщенный вкус с дымными оттенками
Соусы
Шашлычный соус 50 гр
50 г
Насыщенный шашлычный соус с густой текстурой и ярким томатным вкусом. С лёгкой пряной остротой идеально дополняет блюда с мангала
Чесночный соус 50 гр
50 г
Нежный чесночный соус с кремовой текстурой и выразительным ароматом. Гармонично дополняет блюда с мангала, подчёркивая их вкус и сочность
Сырный соус 50 гр
50 г
Кремовая классика, которая украсит любое блюдо
Барбекю соус 50 гр
50 г
классический американский соус с кисло‑сладким вкусом и дымными нотками
Горчица 50 гр
50 г
пикантная классика, которая добавит яркости любому блюду.
Наршараб соус 50 гр
50 г
Традиционный гранатовый соус с добавлением специй
Кетчуп 50 гр
50 г
Лаваш
Идеален к мясу
Напитки
Кока-кола 330 мл
330 мл
Освежающая Coca-Cola с насыщенным вкусом и характерной газированной текстурой. Идеально дополняет блюда с мангала, добавляя яркую прохладу к насыщенным вкусам
Фанта 330 мл
330 мл
Освежающая Fanta с ярким апельсиновым вкусом и искристой газированной текстурой. Добавляет сочную фруктовую ноту и приятную прохладу к блюдам с мангала
Лимонад тархун
500 мл
Классический Тархун с ярким вкусом
Лимонад груша
500 мл
Классический Дюшес с ярким вкусом
Вода Леденев
500 мл
Вода без газа в стекле от бренда Ledenev
Морс ягодный 250 мл
250 мл
Освежающий напиток из натуральных ягод